יהדות כורדיסטן השתרעה על פני אזורים בצפון עיראק, מערב איראן, דרום-מזרח תורכיה וצפון סוריה.
הקהילות – כמו בארביל, זאכו, עמדיה, דהוק, סנהנדאג', סולימאניה ועוד – חיו באזורים כפריים או הרריים, ושמרו בקנאות על מסורת עתיקה, פשוטה ועמוקה, המשלבת פיוט, סמליות ומשפחתיות יוצאת דופן.

פסח עבורם היה חג עוצמתי – לא רק לזכר יציאת מצרים, אלא גם לשמירה על זהות יהודית בתוך סביבה מוסלמית־כורדית. הנה המנהגים הבולטים לפי אזורים:


🟤 1. זאכו ודהוק – הרי הצפון והקבלה העממית

🔹 הגדה מושרת:

  • קריאת ההגדה בוצעה במעין לחן מקומי־כורדי, מלווה בטפיחות קצב על שולחן העץ.
  • כל ילד למד את "מה נשתנה" בגיל 5 – וזו הייתה גאווה משפחתית.

🔹 פיוט מרכזי:

"אנה דנה דנחנא – עבדי דהשם אנו"
פיוט בעברית־כורדית המדגיש את היות עם ישראל עבדי ה' ולא עבדי פרעה.

🔹 סימנים בקערה:

  • לצד החרוסת, הונחו גם:
    • עלים ירוקים מההר (מרווה, מנטה בר) – לסמל בריאות.
    • אבן לבנה – לסמל את היציאה מהעבדות הקשה.

🟠 2. סנהנדאג' וסולימאניה – הקהילות הלמדניות והעדינות

🔹 פתיחת ליל הסדר:

  • האב פתח את הערב באמירה: "כאן אנו יושבים חופשיים, אבל זוכרים את אחינו שבגולה."
    משפט זה אמרו במשך דורות – כסמל לסולידריות יהודית.

🔹 קערת הסדר:

  • לצד שאר הסמלים, שמו גם ענף קטן מעץ רימון – כסמל לשפע מצוות ולבשורה.

🔹 חרוסת כורדית:

  • עשויה מתמרים, אגוזים, תאנים יבשות וקצת חומץ תפוחים – ובעלת טעם מריר־מתוק.

🔴 3. עמדיה ואזור נוהדא – מסורת הרים עתיקה

🔹 הגדה בשתי שפות:

  • נאמרה בעברית, אך הסבא תרגם מיידית לכורדית־יהודית עתיקה, כדי שהסבתות והצעירים יבינו את הסיפור.

🔹 טקס "המצה הראשונה":

  • המצה הראשונה בליל הסדר נעטפה בבד, והוגשה לסבתא הזקנה בברכה: "תזכי לחירות אמתית ולראות גאולה."

🔹 ברכה עם עשבי הרים:

  • לפני נטילת ידיים, כל אחד עבר והונח עליו זוג עשבים ריחניים (כגון בזיליקום ומרווה), כסמל לטהרה ופריחה פנימית.

🟡 4. כפרים יהודיים קטנים – שמירה מחתרתית של פסח

🔹 ניקיון סמוי:

  • מאחר שלעיתים לא רצו להיחשף כיהודים בפני השכנים, בוצע ניקיון פסח בסתר, לעיתים אפילו בלילה, עם נרות בלבד.

🔹 הגדה ללא הגדה:

  • בקרב קהילות עניים או נרדפות – הסיפור סופר מהזיכרון בלבד, מתוך מסורת שבעל־פה.
    כל ילד ידע את "עשר המכות" ופיוטים בסיסיים – גם בלי דף.

🔹 טקס אישי:

  • כל בן בית התבקש לומר בקול: "אני יצאתי ממצרים."
    כדי להרגיש שהוא חלק מהסיפור ולא רק קורא אותו.

🕊️ סיכום:

יהדות כורדיסטן שמרה את חג הפסח בפשטות עוצמתית, ברגש עמוק ובקול אישי.
בין אם בהרי עמדיה או בעמקי סולימאניה – כל קהילה הפכה את הסדר לאירוע משפחתי, רוחני, ולפעמים גם מחתרתי – ששמר על הזהות מול רוחות הזמן והגלות.

המנהגים לפי האזורים מגלים פסח שכולו לב יהודי טהור, עם טעם של פיוט, עשב ריחני, וחיוך של סבתא על מצה עטופה.