קהילות יהדות סוריה – ובפרט בדמשק, חלב (ארם צובא) וערים סמוכות – שמרו בקנאות על חגי ישראל ברוח מסורת אבותיהם.
החגים לא רק שימשו זיכרון לאירועים היסטוריים, אלא גם היו חוויות קהילתיות חזקות ששלבו פיוטים, מאכלים, תפילות ושירה ייחודית לסגנון הסורי.
🍎 ראש השנה – תקווה, מתיקות ושירה
- בבית הכנסת נהגו להתחיל את התפילה בפיוט כתר מלוכה בלחן סורי מסורתי.
- לאחר התפילה: טקס ה"סימנים" עם דגש על סלק, דלעת, רוביא ורימון.
- בסעודת החג: אורז עם כבש וצנוברים, מרק ירוק, דגים מתובלים, ותמרים ממולאים באגוזים.
🎺 יום כיפור – קדושה ויראה
- הפיוטים נאמרו בנוסח ארמי/ערבי עם לחנים עתיקים.
- נהגו להתחיל את תפילת כל נדרי באור נרות, עם קול חרישי ומרגש.
- ההבדלה בסיום הצום כללה כוס יין, הדלקת בשמים, והגשת ממתקים סוריים לחיזוק.
🍋 סוכות – שמחה עם טבע
- סוכות קושטו בשטיחים צבעוניים, בדמות אוהלים ערביים מסורתיים.
- קראו את ההושענות במנגינה סורית מתנגנת.
- בסעודות החג הוגשו עלי גפן ממולאים, מג’דרה וסלטי עגבניות עם שום ולימון.
🕎 חנוכה – אור בניחוח דמשק
- הדלקת הנרות לוותה בשירת מעוז צור ופיוטים מקומיים.
- טיגנו סופגניות קטנות (זלאביה) בסיר גדול – לחלק לקהילה ולילדים.
- חילקו לילדים מיני ממתקים מסורתיים (רחת לוקום, שקדים מזוגגים).
🎭 פורים – שמחה וצחוק
- הקריאה נעשתה בניגון סורי מרגש, עם הפסקות לפי פירוש רש"י.
- משלוחי המנות כללו בקלווה, עוגיות סולת ממולאות תמרים, ואוזני המן בצורת סהר.
- הילדים התחפשו לדמויות תנ"כיות, ולפעמים גם למנהיגי קהילה מפורסמים.
🍷 פסח – ליל הסדר בסגנון סורי
- קראו את ההגדה עם תרגום לערבית יהודית, לצד ההגייה הארמית.
- במקום חרוסת כהה – הכינו תערובת של אגוזים, תמרים, תבלינים ומי ורדים.
- מצות הוכנו מראש אצל אופים מסורתיים בעיר.
- שירת חד גדיא ו-אחד מי יודע נאמרה בלחן מסורתי חלאבי.
🌾 שבועות – מתן תורה וחלב
- קושטו בתי הכנסת בענפי הדס ופרחים.
- הקריאו את עשרת הדברות בניגון חגיגי ייחודי.
- נהגו להכין פודינגי חלב, מאפים ממולאים גבינה, וסלטים קרים מתובלים.
🧠 ערך מוסף
ליהדות סוריה היה מטמון פיוטי ואמנותי ייחודי – שכל חג הפך למופע של רוח, קול וטעם.
השימור הקפדני של המסורת, לצד השירה בלשונות קדומות ולחנים שורשיים, הפך את החגים לאירוע שמחנך, מחבר ומרגש בכל גיל.